Biscotti Picanti

המתכון נלקח מכאן.

הגרסה בעברית שלי נמצאת כאן.

ניתן להגדיל את כל התמונות באמצעות לחיצה עליהן

 

לכבוד יום השנה הרביעי של "אופות הלחם החתיכות", (BBB = Bread Baking Babes), הן החליטו לאפות ביסקוטי לא מתוק ואפילו מתובל.

הביסקוטי מכילים כמות עצומה של שמן זית (כלומר אי אפשר לפשל עם המתכון – הוא חייב לצאת טעים), ונאפים פעמיים.

כצפוי, יצא אחלה נשנוש.

השינויים שלי למתכון המקורי:

במקום אניס שמתי פלפל אנגלי (all spice).

את היין החלפתי במים.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לעמוד הראשי